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Biscotti con gocce di cioccolato

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
60 min
Portata:
Dessert
Difficoltà:
Ingredienti
» Burro
120 gr
120 gr
60 gr
» Uovo
1
1 bustina
» Farina
180 gr
1/2 cucchiaino
» Sale
1/2 cucchiaino
Preparazione: Preriscaldate il forno a circa 190 gradi ( se avete il forno a gas, attenti non riscaldarlo troppo prima della cottura), imburrare le teglie. Con un mixer elettrico a velocità media frullare il burro morbido con gli zuccheri, aggiungere l'uovo e la vaniglia. Setacciate la farina con il lievito (oppure con un pizzico di bicarbonato) e il sale, aggiungere il cioccolato in gocce oppure tritato e mescolate per ottenere un impasto omogeneo. Fate cadere l'impasto a cucchiaiate sulla teglia (a 5 cm di distanza); le dosi sono per 24 biscotti. Fate cuocere nel forno per 10-12 minuti, fino a quando i biscotti avranno un bel colore. Fateli raffreddare sulle teglie stesse per 5 minuti, poi toglieteli con una paletta e trasferiteli su una griglia per farli raffreddare. Dovrebbero risultare croccanti fuori e più morbidi dentro.

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Commenti
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giulia ha scritto:
Il 26/03/2013 alle 14:58
grazie li ho dati a mia zia in dolce attesa e le sono piaciuti <3
Emanuela ha scritto:
Il 02/01/2013 alle 21:21
Grazie per la ricetta, li ho confezionati e regalati a diversi amici per Natale ed hanno avuto molto successo!!
directioner lucia ha scritto:
Il 13/06/2012 alle 15:01
speriamo vengano bene mi servono oggi per la consegna delle pagelle a scuola
Kiscia ha scritto:
Il 11/06/2012 alle 23:48
dall'aspetto sembrano buoni ma nn gli ho ancora fatti gli dovrò fare per una festa spero che piaccino a tutti!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
mauro ha scritto:
Il 18/05/2012 alle 04:00
delizia x il palato

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