Ciambellone marchigiano
Regione: Marche
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
60 min - Portata:
Dessert - Difficoltà:
Ingredienti
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450 gr
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200 gr
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250 gr
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5
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1
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1 bicchiere
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2 bustine
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1 bicchierino
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1 bustina
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3 cucchiai
Preparazione:
Sciogliere il burro a bagnomaria, lavorare i tuorli con lo zucchero, mescolare la farina con il lievito. Unire ora i 3 composto aggiungendo anche il liquore e la scorza grattugiata del limone. In ultimo incorporare gli albumi montati a neve ferma. Versare il composto in uno stampo a ciambella ben unto, cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 40 minuti.