Marmellata di lamponi (2)
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
30 min - Portata:
Confetture e marmellate - Difficoltà:
Preparazione:
Lavarei lamponi in tanta acqua fresca e farli scolare. Metterli al fuoco e farli completamente spappolare. Passarli al setaccio, pesarli e rimetterli nella casseruola con la quantità di zucchero indicala. far cuocere finché la marmellata avrà raggiunto la giusta consistenza. Quando si sarà intiepidita, si invasa e si chiudono i recipienti ermeticamente.