Radicchio al forno - cotto e mangiato
Categoria: Cotto e mangiato
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
20 min - Portata:
Antipasti - Difficoltà:
Ricetta della seconda edizione di Cotto e mangiato condotta da Tessa Gelisio
Ingredienti
-
120 gr
-
350 gr
-
5
-
q.b.
Preparazione:
Rivestire un pirofila con uno strato di foglie di radicchio, coprire con uno strato di pecorino, coprire con le noci, abbondante olio e infornare a 180° per 10-15 minuti.