Ricette di Sergio Barzetti - Pagina 9
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Mezzelune di patate con cuore al cavolo nero
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Pirofila di alici e pane cunzato - Sergio Barzetti
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Cuori di orata su letto di carciofi tropicali - Sergio Barzetti
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Strudel a rete con uva, mele, pere e gocce di taleggio - Sergio Barzetti
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Cappone al forno con castagne e arance
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Focaccine farcite con speck e caprino - Sergio Barzetti
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Risotto al prosecco e radicchio
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Garganelli con melanzane pomodorini e mozzarella di bufala - Sergio Barzetti
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Crostata con ricotta fagiolini e pomodori perini - Sergio Barzetti
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Pasta fredda ai peperoni con salsa alla menta - Sergio Barzetti
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Pipe rigate con zucca cicoria e uva - Sergio Barzetti
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Maiello tonnato
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Polpettone di vitello con zucchine e pomodorini
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Bignole al formaggio - Sergio Barzetti
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Pipe rigate con polpettine di tacchino - Sergio Barzetti
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Pennette rigate con salsa ai formaggi e pesto alla rucola e pomodoro secco - Sergio Barzetti
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Bocconcini di pollo ai profumi del mondo di yogurt - Sergio Barzetti
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Fiori di sfoglia ripieni di porro e taleggio
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Caramelle con farcitura di porcini e crema di latte alla salvia - Sergio Barzetti
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Cotoletta di vitello con zola e sedano croccante
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Straccetti di pasta saracena con cavolini di Bruxelles e Blu del Moncenisio - Sergio Barzetti
Tempo (in minuti): 40
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Involtini friabili di peperone Praga e fontina - Sergio Barzetti
Tempo (in minuti): 40
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Chicche di patate ai peperoni
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Tortelloni di patate e carciofi con pomodoro e pecorino
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