Sbucciare e tagliare la mela, tagliare a dadini i fichi e far bollire con le castagne e l'acqua fino a che non diventa una pappa. Passare poi al colino e bere caldo.
La torta bianca cade sarebbe pių morbida e saporita con 60 gr. di olio di semi o 70 di burro pių 2o3 mele grattugiate pių una grattata di buccia di limonee e senza cioccolato. Provatela cosė!!!