Insalata di orzo - Cucina con Buddy
Categoria: Cucina con Buddy

Dosi per:
4 personeTempo Richiesto:
20 minPortata:
Contorni-
Difficoltà:
Puntata del 08 novembre 2011, Cucina con Buddy: La Pasta. Eseguito da Buddy Valastro, il boss delle torte, su Real Time.
Ingredienti
-
5 tazze
-
q.b.
-
300 gr
-
2 cucchiai
-
30 gr
-
50 gr
-
100 gr
-
mezzo bicchiere
-
q.b.
-
q.b.
-
q.b.
-
q.b.
Preparazione:
Mettere a cuocere l'orzo in acqua bollente salata e scolarlo bene al dente. Quindi mescolare a questo tutti gli ingredienti (i pomodori tagliarli a spicchi e i pomodorini secchi tritarli nel mixer con basilico e origano). Condire l'insalata di orzo con olio, sale e pepe, metterla in frigo per 10 minuti a far riposare e poi servire fredda.