Aperitivo all'ananas
Ingredienti
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3 fette
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1
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mezza bottiglia
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alcuni cubetti
Preparazione:
Frullare l'ananas, aggiungervi tutto il succo del limone e il moscato, frullare due secondi e filtrare il composto attraverso un telo pulitissimo, raccogliendolo in una grande coppa. Servirlo molto freddo in flutes, aggiungendo, se necessario, un cubetto di ghiaccio. Decorare le flutes, a piacere con pezzetti di ananas e foglioline di menta, infilati in uno spiedino.
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