Ciambelle cotte al finocchio

Name: Ciambelle cotte al finocchio
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 persone
Ingredients: Farina 00 500 gr; Semi di finocchio 1 cucchiaio; Olio extravergine d'oliva 100 gr; Vino bianco 150 gr; Sale 1 cucchiaio

Categoria: La prova del cuoco

Dosi per:
6 persone
Tempo Richiesto:
50 min
Portata:
Antipasti
Difficoltà:

Ingredienti

Farina 00

500 gr
Semi Di Finocchio

1 cucchiaio
Olio Extravergine D'oliva

100 gr
Vino Bianco

150 gr

Sale

1 cucchiaio

Preparazione:

Mescolare tra loro tutti gli ingredienti e far riposare per 1 ora. Formare poi dei filoncini sottili e chiuderli ad anello; sbollentarli in una pentola con dell'acqua bollente. Cuocerli infine in forno a 180° per 30 minuti.

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