Tagliate il melone ben freddo a cubetti, mettetelo nel mixer con lo zucchero e frullatelo. Unite il latte, il maraschino e frullate ancora 30'.
Versate nei bicchieri alti da frappè e servite
La torta bianca cade sarebbe più morbida e saporita con 60 gr. di olio di semi o 70 di burro più 2o3 mele grattugiate più una grattata di buccia di limonee e senza cioccolato. Provatela così!!!