Involtini zucchine e certosa
Ingredienti
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1 confezione
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250 gr
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qualche foglia
Preparazione:
Tagliare a fettine fini le zucchine e farle grigliare per 5 minuti per parte. Amalgamare la certosa con olio, sale e pepe. Cospargere un po' della crema sulle fettine di zucchine, aggiungere una foglia di rucola e racchiudere ad involtino. Fermare con uno stecchino
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