Pappardelle alla cipolla

Pappardelle alla cipolla
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    35 min
  • portata Portata:
    Primi e zuppe
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Appassire nel burro la cipolla, con il latte per 5 minuti. Aggiungere panna, zafferano, sale e far cuocere altri 5 minuti. Cuocere la pasta in acqua bollente, scolarla e versarla in padella con il sugo per farla insaporire, insieme a qualche foglia di timo.
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