Tofu alla pizzaiola - dieta Dukan
Categoria: Dieta Dukan
- Dosi per:
2 persone - Tempo Richiesto:
45 min - Portata:
Contorni - Difficoltà:
Ingredienti
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250 gr
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q.b.
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2 bicchieri
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2 cucchiai
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1
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1
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q.b.
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Tagliare il tofu a cubetti e farlo grigliare; far rosolare nel frattempo il misto per soffritto in una padella antiaderente con il dado, lo scalogno tritato e l'origano; quando questo p ben dorato unire la passata di pomodoro e far cuocere mezz'ora mescolando.
A fine cottura aggiungere alla passata di pomodoro il tofu e far cuocere ulteriori 2 minuti in modo che questo si insaporisca bene. Servire il tofu alla pizzaiola con le verdure grigliate.