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Acciughe con peperoni gialli
Dosi per:
4
persone
Tempo Richiesto:
15 min
Portata:
Antipasti
Difficoltà:
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Ingredienti
Acciughe
600 gr
Peperoni Gialli
3
Uova
2
Capperi
100 gr
Prezzemolo
q.b.
Preparazione:
Su un piatto di portata, disporre i filetti di acciughe puliti, alternando a bastoncini di peperone giallo leggermente abbrustolito. Appoggiare sopra i capperi e delle fettine di uovo sodo; condire con olio e prezzemolo tritato.
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