Barbabietole con crema alla senape

Name: Barbabietole con crema alla senape
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 persone
Ingredients: Barbabietole 2; Panna 2 cucchiai; Senape 2 cucchiai; Succo di limone q.b.; Uova 2

Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
20 min
Portata:
Contorni
Difficoltà:

Ingredienti

Barbabietole

2
Panna

2 cucchiai
Senape

2 cucchiai
Succo Di Limone

q.b.

Uova

2

Preparazione:

Tagliaee a fettine le barbabietole e metterle su un piatto da portata. Mescolare velocemente la panna con la senape, il succo di limone passato al colino, sale e pepe. Versare la crema ottenuta sulle barbabietole, decorandole con le uova sode tritate.

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