Burro di petronilla

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• Dosi per:
  4 persone
• Tempo Richiesto:
  30 min
• Portata:
  Antipasti
• Difficoltà:
  

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Ingredienti : vedi ricetta

Preparazione:

Il burro per antipasto deve essere quanto di meglio si può desiderare in freschezza. Si può presentare in pezzo sano riquadrato, in rondelline, od in trucioli, e questi si fanno con grattare, forzando con un coltello da tavola sui pezzi di burro, e quando è fatto un truciolo se ne fa un altro.

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