Cappuccino frullato alla banana - Cucina con Buddy
Categoria: Cucina con Buddy
- Dosi per:
2 persone - Tempo Richiesto:
20 min - Portata:
Cocktails - Difficoltà:
Puntata del 24 novembre 2011, Cucina con Buddy: Colazione a la Buddy. Eseguito da Buddy Valastro, il boss delle torte, su Real Time.
Ingredienti
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1 tazza e mezzo
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1
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q.b.
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q.b.
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q.b.
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1 cucchiaio
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q.b.
Preparazione:
Unire nel frullatore il latte, la banana tagliata in pezzi e un po' di ghiaccio, una grattata di noce moscata, la cannella e il caffè solubile. Unire in ultimo il miele e frullare bene il tutto fino ad ottenere una crema ben omogenea. Servire il cappuccio frullato alla banana, con dello zucchero di canna o un ciuffo di panna montata.
Passo-passo
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(1) Tagliare la banana in pezzi e metterla nel frullatore con il latte, il ghiaccio, la noce moscata, la cannella, il caffè e il miele. (2) Frullare bene il tutto fino ad ottenere un composto cremoso denso e omogeneo. (3) Servire infine il cappuccino frullato alla banana con dello zucchero di canna, oppure un ciuffo di panna montata.