Carpaccio di bresaola della festa - Suor Germana
Categoria: Suor Germana
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
10 min
Portata:
Secondi-
Difficoltà:
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StampaIngredienti
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200 gr
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50 gr
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30 gr di gherigli
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1 costa
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q.b.
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1
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Tagliare a bastoncini il formaggio e il sedano, avvolgerli misti nelle fette di carpaccio e disporre questi rotolini su un piatto; accompagnare con un'insalata di noci condita con sale e olio. Irrorare il carpaccio di bresaola con il succo del limone e una grattata di pepe.
