Chutney di pomodori verdi

Categoria: La prova del cuoco
Chutney di pomodori verdi
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    40 min
  • portata Portata:
    Conserve
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

In una pentola unire i pomodori puliti, tagliati a metà e privati di semi con tutti gli ingredienti. Far cuocere mescolando fino a bollore, poi abbassare la fiamma e continuare la cottura per 2 ore fino ad avere una marmellata. Versare infine il tutto in 4 vasetti e far raffreddare.
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