Crema di ceci

Dosi per:
6 personeTempo Richiesto:
20 minPortata:
Primi e zuppe-
Difficoltà:
Preparazione:
Mettete in una casseruola il burro e fatelo sciogliere. Aggiungete i ceci (passati al setaccio o frullati) e la panna. Regolate se necessario di sale e pepe e cuocete a fuoco basso per 15'.