Fondi di carciofo al formaggio di capra
Ingredienti
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2 fondi
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75 gr
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10 fili
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1 cucchiaio
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Mescolare il caprino con l'erba cipollina tritata e l'olio d'oliva. Con questa crema riempire i fondi di carciofo e disporli in una pirofila. Infornare a 180° per 15 minuti. Infine, mettere la funzione grill e far dorare per 5 minuti i fondi di carciofo al formaggio di capra. Servire caldi con un pizzico di sale e pepe.
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