Garam masala

Dosi per:
4 personeTempo Richiesto:
30 minPortata:
Conserve-
Difficoltà:
Ingredienti
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30 gr
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5 gr
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3
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5 gr
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3 foglie
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2 cucchiaini
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1/2 cucchiaino
Preparazione:
Triturate i chiodi di garofano, le foglie di alloro e la cannella. Mescolate con tutte le altre spezie e conservate il composto ottenuto in un vasetto da conserva. Il garam masala si usa spolverizzato su diversi piatti.