Glassa al cioccolato

Dosi per:
4 personeTempo Richiesto:
15 minPortata:
Creme-
Difficoltà:
Preparazione:
Fate ammorbidire il cioccolato e il burro a bagnomaria e amalgamateli insieme ai tuorli e poi ai bianchi battuti. Stendete la glassa sul dolce. Questa crema si solidifica raffreddandosi.