Glassa al cioccolato
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
15 min - Portata:
Creme - Difficoltà:
Preparazione:
Fate ammorbidire il cioccolato e il burro a bagnomaria e amalgamateli insieme ai tuorli e poi ai bianchi battuti. Stendete la glassa sul dolce. Questa crema si solidifica raffreddandosi.