Insalata di cavoli
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
20 min - Portata:
Contorni - Difficoltà:
Ingredienti
-
400 gr
-
q.b.
-
q.b.
-
q.b.
-
q.b.
Preparazione:
Pulire una verza e ricavarne il cuore. Affettarlo molto sottile e metterlo a bagno in acqua fredda. Lasciarlo per una decina di minuti poi scolarlo e metterlo in una terrina. Condire con olio, sale, pepe, aceto o limone a piacere.