Marmellata di lamponi

Marmellata di lamponi

Ingredienti

Preparazione:

Lavare i lamponi in tanta acqua fresca e farli subito scolare. Metterli in una terrina e mescolare con lo zucchero, quindi lasciarli per 12 ore a riposare. Il giorno dopo porli al fuoco, mescolare spesso, e quando la marmellata avrà preso la giusta consistenza lasciarla raffreddare, quindi invasare.

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