Riso con palmito e gamberi

Dosi per:
6 personeTempo Richiesto:
30 minPortata:
Primi e zuppe-
Difficoltà:
Ingredienti
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1 kg
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4 scatole
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1 bicchiere
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250 gr
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2
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1 ciuffo
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q.b.
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Soffriggete nell'olio la cipolla tritata, aggiungete i gamberi,salateli e pepateli e fateli rosolare qualche minuto, quindi aggiungete la passata di pomodoro e fate cuocere altri dieci minuti. Verso la fine della cottura aggiungete il prezzemolo tritato e il palmito tagliato a fette. Servite con il riso lessato.