Salsa ghibiche - Pierre Dukan

Categoria: Dieta Dukan
Salsa ghibiche - Pierre Dukan
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    15 min
  • portata Portata:
    Salse
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Far rassodare l'uovo e passarlo al mixer. Aggiungere senape, aceto, olio di vaselina (emulsionato con acqua frizzante), lo yogurt sbattuto, sale, pepe, prezzemolo e cetriolini tritati. Da usare come accompagnamento al bollito e alla lingua.
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