Torta allo yogurt mandorle e miele

In una terrina lavorate con le fruste elettriche, lo yogurt, la farina, lo zucchero e il lievito. Imburrate ed infarinate uno stampo a cerniera (diametro cm 26) e ricopritene il fondo con le mandorle. Versatevi il composto e fatelo cuocere in forno a 180° per circa 45'. Tagliate il dolce a fette senza toglierlo dalla teglia. Scaldate il miele a bagnomaria per farlo diventare liquido, versatelo sulla torta ancora calda. Servite la torta allo yogurt, quando avrà assorbito tutto il miele e si sarà raffreddata.