Torta millemodi - cotto e mangiato
Ingredienti
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350 gr
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4
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250 gr
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200 ml
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125 ml
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1 bustina
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1 pizzico
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100 gr
Preparazione:
Lavorate a crema in una ciotola le uova con lo zucchero, incorporate l'olio, il latte, il pizzico di sale, la farina miscelata al lievito. A questo punto incorporate le gocce di cioccolato, oppure in alternativa pezzi di frutta, anche secca o candita. Foderate una teglia (cm26) di carta forno e distribuitevi il composto. Cuocete la torta millemodi in forno giŕ caldo a 180° per circa 30' o comunque fino a cottura. Sfornatela, fatela raffreddare e servitela cosparsa di zucchero a velo. Potete preparare la torta millemodi anche solo come base e farcirla con crema o panna.
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