Amatriciana
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Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
30 min
Portata:
Primi e zuppe-
Difficoltà:
Ingredienti
-
400 gr
-
200 gr
-
400 gr
-
50 gr
-
q.b.
Preparazione:
Soffriggete il guanciale tagliato a pezzetti, aggiungete la polpa di pomodoro.
Cuocete per circa 20 minuti; intanto cuocete i bucatini, quando saranno cotti, scolateli e conditeli con il sugo preparato e il formaggio grattugiato.
Servite l'amatriciana ben calda.
