Anelli di cipolla al latticello - Cucina con Buddy
Categoria: Cucina con Buddy
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Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
20 min
Portata:
Antipasti-
Difficoltà:
Puntata del 23 maggio 2012, Cucina con Buddy. Eseguito da Buddy Valastro, il boss delle torte, su Real Time.
Ingredienti
-
2
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800 gr
-
130 gr
-
q.b.
-
q.b.
-
300 gr
-
30 gr
Preparazione:
Sbucciare e affettare le cipolle abbastanza spesse, separando ogni singolo anello.
Passare gli anelli in un composto di latticello sale e pepe, poi impanarle nelle farine mescolare. Infine tuffare gli anelli di cipolla al latticello nell'olio bollente, friggerli e quando sono dorati scolarli su carta assorbente. Servire gli anelli caldi, accompagnandoli volendo con qualche salsa.
