Bicchierini con crumble di mele e certosa
Ingredienti
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100 gr
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50 gr
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1 cucchiaio
-
1
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200 gr
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50 gr
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2 cucchiaini
Preparazione:
Sbriciolate i biscotti con le mani e mettete da parte. Sbucciate la mela e tagliatela a dadini. Fate sciogliere il burro in un padellino antiaderente a fuoco lentissimo, aggiungete i biscotti, la mela, lo zucchero e la cannella in polvere. In una ciotola lavorate la certosa con lo zucchero a velo con le fruste elettriche. Preparate i bicchierini: adagiate sul fondo due cucchiaini di crumble, la crema di certosa e infine spolverizzate con la cannella. Lasciate riposare in frigorifero per almeno mezz'ora.
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