Brodo di pollo alla thailandese - dieta Dukan
Categoria: Dieta Dukan
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
180 min - Portata:
Primi e zuppe - Difficoltà:
Ingredienti
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4 carcasse
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2 l
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1
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q.b.
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2 steli
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2 foglie
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1 cucchiaio
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Portare a ebollizione in una pentola l'acqua con le carcasse di pollo; quando l'acqua bolle abbassare il fuoco e unire in pentola tutti gli ingredienti, poi coprire con un coperchio e far cuocere per 3 ore.
A fine cottura unire il prezzemolo, condire il brodo con sale e pepe, quindi servire ben caldo.