Crema ai peperoncini
Ingredienti
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4 spicchi
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mezzo bicchiere
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300 gr
Preparazione:
Lavare e pulire i peperoncini, frullarli con l'aglio e il sale, ottenendo un composto denso. Versarlo in un colino e farlo risposare per una notte. Quindi, frullare il tutto con un filo di olio e versare il composto in vari vasetti e chiuderli ben stretti.
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