Croque monsieur
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
20 min - Portata:
Pizze e torte salate - Difficoltà:
Ingredienti
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8 fett
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140 gr
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4 fette
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q.b.
Preparazione:
Imburrate le parti che andranno all'interno del pane in cassetta. Ricoprite 4 fette di pane con il gruviera a julienne e il prosciutto. Richiudete il tutto con le altre fette di pane. Scaldate un largo tegame con un pezzetto di burro e disponetevi le croque monsieur. Fatele dorare, prima da una parte e poi dall'altra girandole con una paletta. Dovranno essere dorate e croccanti. Servite subito.