Filetti di vitello al limone

Filetti di vitello al limone
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    30 min
  • portata Portata:
    Secondi
  • Difficoltà:

Ingredienti

Preparazione:

Infarinare i filetti e metterli a cuocere in una padella dove avrete fatto imbiondire un po' di burro. Salarli e lasciarli cuocere coperti per circa cinque minuti. Poi spruzzarli di vino bianco che lascerete evaporare pochi minuti prima di bagnare con il succo di un limone e cospargere di prezzemolo tritato.

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