Funghi ripieni - dieta Dukan
Categoria: Dieta Dukan

Dosi per:
4 personeTempo Richiesto:
60 minPortata:
Contorni-
Difficoltà:
Ingredienti
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10
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100 gr
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50 gr
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1
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q.b.
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q.b.
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q.b.
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Togliere dai funghi i gambi e allargare bene l'attaccatura della cappella. Per il ripieno frullare i gambi con aglio, prezzemolo, origano, sale e pepe. Mescolare questo composto alla bresaola tritata al coltello e la carne trita. Farcire con il ripieno le cappelle dei funghi, quindi adagiarle una vicino all'altra in una teglia rivestita di carta forno e far cuocere in forno preriscaldato a 200° per circa mezz'ora.