Guacamole

Dosi per:
4 personeTempo Richiesto:
5 minPortata:
Salse-
Difficoltà:
Ingredienti
-
100 ml
-
1 pizzico
-
1 pizzico
-
1
-
succo di 1
-
2
Preparazione:
Mettete la polpa degli avocado, la cipolla, lo zenzero, la paprika e il succo di limone nel mixer. Frullare fino ad ottenere una purea, aggiungendo l'olio a filo. Servire la guacamole molto fredda con pesce bollito.