Insalata di Natale

Dosi per:
4 personeTempo Richiesto:
40 minPortata:
Contorni-
Difficoltà:
Ingredienti
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300 gr
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300 gr
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2 cucchiai
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2 cucchiai
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1
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1
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1
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Sbollentare leggermente tutte le verdure, ben lavate, per alcuni minuti; scolarle e farle raffreddare. Sbucciare nel frattempo la frutta e unirla in un'insalatiera capiente, aggiungere a queste ai capperi lavati, le olive tritate, le verdure tagliate in pezzi; condire l'insalata di natale con olio e sale.