Jacket potatoes - cotto e mangiato
Categoria: Cotto e mangiato
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
90 min - Portata:
Contorni - Difficoltà:
Ingredienti
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3
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q.b.
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q.b.
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q.b.
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q.b.
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q.b.
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q.b.
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1 bicchiere
Preparazione:
Lavate le patate, disponetele su di una teglia da forno, irroratele con l'olio e cuocetele in forno già caldo a 200° per 1 ora, 1 ora e trenta circa. Mettete in una pentola i fagioli (già cotti), rosmarino, olio, concentrato di pomodoro, 1 bicchiere d'acqua e cuocete circa 10'. Sfornate le patate, bucatele con una forchetta e riempitele con un pezzetto di burro. Servitele coperte di fagioli.