Frullare 300 gr di lamponi con il vino, il succo del limone, la vanillina e lo zucchero. Ottenuta una crema, versarla in 6 coppe e adagiare sopra i lamponi interi rimasti.
La torta bianca cade sarebbe pių morbida e saporita con 60 gr. di olio di semi o 70 di burro pių 2o3 mele grattugiate pių una grattata di buccia di limonee e senza cioccolato. Provatela cosė!!!