Mousse al prosciutto
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
15 min
Portata:
Antipasti-
Difficoltà:
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StampaIngredienti
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300 gr
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100 gr
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100 gr
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200 ml
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q.b.
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Passate al mixer il prosciutto con la besciamella e il burro ammorbidito, aggiustate di sale, pepe e noce moscata. Versate tutto in una terrina ed incorporatevi la panna montata. Potete usare la mousse al prosciutto per farcire i bignè, vol au-vent, cannoli ecc.
