Mousse di cioccolato veloce - I menų di Benedetta
Categoria: I menų di Benedetta
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Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
15 min
Portata:
Dessert-
Difficoltà:
Ricetta di Benedetta Parodi, presentata nella stagione 2012/2013 de I menù di Benedetta su LA7 (puntata di mercoledì 20 Febbraio 2013) - menù Pronto in un'ora
Le altre ricette di questo menù:
Ingredienti
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150 gr
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q.b.
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500 ml
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175 gr
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1 bicchierino
-
1
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q.b.
Preparazione:
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e nel frattempo montare la panna, di cui metà insieme al latte condensato. Unire ora, mescolando delicatamente, il cioccolato al composto di latte condensato, poi unire anche il rum? La scorsa e due cucchiai di succo di arancia, quindi anche la panna. Dividere la mousse in 4 bicchierini e mettere questi a riposare in frigo per un'ora. Servire la mousse cosparsa di cacao.
