Mus furlan - Antonella Clerici
Categoria: Antonella Clerici

Dosi per:
6 personeTempo Richiesto:
30 minPortata:
Antipasti-
Difficoltà:
Ingredienti
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12 fette
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3 bicchieri
Preparazione:
Mettere le fette di salame in una padella antiaderente su fuoco basso e quando avranno rilasciato buona parete del grasso, toglierle e metterle da parte. Versare nella padella il latte e far ridurre; quando il latte si sarà addensato, rimettere nella padella le fette di salame e far cuocere per 5 minuti. Servire con fette di polenta.