Patate al forno saporite - cotto e mangiato
Categoria: Cotto e mangiato
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Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
60 min
Portata:
Contorni-
Difficoltà:
Ricetta della seconda edizione di Cotto e mangiato condotta da Tessa Gelisio
Ingredienti
-
1 kg
-
2
-
3
-
300 gr
-
q.b.
-
1 bustina
-
q.b.
-
q.b.
Preparazione:
In una ciotola unire le patate sbucciate e affettate, le cipolle tritate grossolanamente, i pomodori a cubetti, il formaggio di capra in pezzi, lo zafferano sciolto in mezzo bicchiere di acqua; versare il tutto in una grossa teglia, condire con olio, sale e cuocere in forno a 180° per un'ora.
