Patate alla pizzaiola
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
45 min
Portata:
Contorni-
Difficoltà:
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StampaIngredienti
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1 kg
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500 gr
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q.b.
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1 spicchio
-
1 manciata
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q.b.
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q.b.
Preparazione:
Preparare un sugo mettendo a freddo in una casseruola olio, un trito di prezzemolo e aglio, pomodori e origano. Salare e cuocere a fuoco moderato sino a quando non si sarà formato il sugo. Aggiungere le patate precedentemente lessate e tagliate a dadini; lasciarle insaporire per un quarto d'ora circa.
