Pere cotte ai frutti di bosco

Categoria: Vegan
Pere cotte ai frutti di bosco
  • numero persone Dosi per:
    4 persone
  • tempo cottura Tempo Richiesto:
    90 min
  • portata Portata:
    Dessert
  • Difficoltà:

Preparazione:

Cuocere in una pentola per 15 minuti dopo l'ebollizione le pere pelate e snocciolate con il vino rosso; quindi disporre le pere cotte in una teglia unta di olio, coprirle con la marmellata, e cuocere per un ora a 120°. Infine servire le pere cotte ai frutti di bosco calde, cosparse di liquido di cottura montato con un po' di margarina.

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