Pollo Alle Olive
Dosi per:
4 persone
Tempo Richiesto:
40 min
Portata:
Secondi-
Difficoltà:
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StampaIngredienti
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1 kg
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1
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q.b.
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q.b.
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q.b.
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500 gr
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100 gr
Preparazione:
Pulire fiammeggiare un pollo, quindi tagliarlo a pezzi. In una casseruola tritare una cipollina, facendola rosolare con olio e burro. Aggiungere il pollo e lasciarlo dorare unendo sale e pelati. Lasciar cuocere mezz'ora quindi versare nella casseruola delle olive verdi e completare la cottura.
