Polpette orientali - dieta Dukan
- Dosi per:
3 persone - Tempo Richiesto:
40 min - Portata:
Secondi - Difficoltà:
Ingredienti
-
500 gr
-
500 ml
-
3 cucchiai
-
2 cucchiai
-
1
-
2 spicchi
-
1 cucchiaino
-
2
-
1 cucchiaio
-
q.b.
-
q.b.
-
q.b.
Preparazione:
Formare con la carne trita tante polpette, farle dorare in una padella leggermente unta per 7 minuti, poi bagnarle con metà acqua e unire la salsa di soia, l'aceto, mezzo dado, aglio, zenzero e scalogni. Condire con sale e pepe, poi aggiungere il resto dell'acqua e far cuocere per 10 minuti. Scolarle le polpette, far addensare la salsa unendo la maizena, quindi servire caldo.