Plum cake al muesli - I menú di Benedetta
Categoria: I menù di Benedetta
- Dosi per:
4 persone - Tempo Richiesto:
20 min - Portata:
Dessert - Difficoltà:
Puntata del 05 Marzo 2012, I menù di Benedetta, menù Senza Glutine, eseguito da Benedetta Parodi
Le altre ricette di questo menù: Torta di Daniela, Farifrittata con verdure, Gnocchetti di riso e patate, Filetti di orata in crosta di zucchine
Ingredienti
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200 gr
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150 gr
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1
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150 gr
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150 gr
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2 cucchiaini
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1 pizzico
Preparazione:
Mescolare il muesli con la panna, unire l'uovo, lo zucchero, la farina setacciata con il lievito e il sale.
Se il composto risulta troppo asciutto aggiungere un pochino di latte.
Versare l'impasto in uno stampo da plum cake rivestito di carta forno leggermente bagnata e cuocere questo plum cake al muesli in forno a 180° per circa 30 minuti.